砾石由暴露在地表的岩石经过风化作用而成；常沉积在山麓和山前地带；或由于岩石被水侵蚀破碎后，经河流冲刷沉积后产生；砾石胶结后形成砾岩或角砾岩。 砾石可用来铺路，目前世界的砾石路总长甚至过水泥路和沥青路总合。细砾还是制作混凝土的重要材料。